Как стать сыроедом без проблем и стресса

Сыроедение, то есть употребление исключительно сырой пищи — это образ жизни, а не диета или мероприятие по очищению организма. Система основывается на логичном утверждении – человек является частью природы, а потому должен следовать ее законам.

Полностью отказаться от всего стандартного меню – невероятно сложно. Хотя по утверждению приверженцев системы и некоторых медицинских специалистов употребление живых, необработанных продуктов обеспечит наш организм куда большим количеством минералов и витаминов, чем пища, приготовленная на пару или и того хуже – поджаренная на масле.

Как перейти на сыроедение

Как же стать сыроедом и питаться по правилу «вымой и съешь»? И как обезопасить себя от возможных срывов?

Прежде всего, следует выбрать ту систему сыроедения, которая будем вам ближе всего. Самое щадящее питание – это всеядное сыроедение, то есть употребление не только овощей и фруктов, но и мяса, молока, яиц и рыбы (в проваренном или вяленом состоянии). Допускаются стандартные специи – перец и соль, а также продукты пчеловодства и растительное (обязательно качественное) масло.

Вегетарианцы не употребляют мяса и рыбы, зато едят молоко и яйца – и все это дополняют большим количеством растительной пищи. Веганское сыроедение разрешает только растительную пищу – крупы, овощи, зелень, ягоды и фрукты. Существуют также спруторианцы, питающиеся пророщенным зерном злаков, и джусорианцы, употребляющие соки и зеленые коктейли.

Самыми жесткими и непривычными рационами считаются: фрукторианство (только ягоды и фрукты); моноедение, разрешающее употребление только одного продукта в каждый отдельный прием пищи; плотоядное сыроедение – морепродукты и животные жиры.

В каком возрасте можно переходить на сыроедение?

Все специалисты сходятся во мнении, что растущему организму необходим максимум полезных веществ. А значит, никакие эксперименты с рационом не допускаются. Даже в 25 лет некоторые органы только завершают свое формирование, а потому переход на новый рацион желательно начинать после 30. Тому есть и психологическое объяснение – в этом возрасте у человека лучше выражена и мотивация, и самоконтроль.

Этапы перехода на сыроедение

Прежде чем начинать такие глобальные изменения, стоит определить их цель. Не стоит следовать моде или практиковать сыроедение как интересную диету. Реальный результат даст этот метод только в случае, если он станет вашим образом жизни.

Перейти на сыроедение можно постепенно, ежедневно исключая из меню обработанные продукты и заменяя их сырыми. Важно, что кофе, сладости, копчености и жирные блюда должны исчезнуть из рациона сразу же. Второй способ позволит быстрее привыкнуть, зато потребует значительных усилий – он подразумевает, что вы сразу прекратите есть термически обработанные продукты.

Новый способ питания потребует от вас значительных усилий. Впрочем, мысли о еде вы можете заменять визуализацией образов стройности и здоровья – это позволит избежать появления сомнений.

Кроме того, позаботьтесь о получении достаточного количества знаний о сыроедении – чтобы вы могли составить полноценное меню и понимали, что полезно для вашего организма. Вам также следует научиться определять продукты с консервантами и ароматизаторами, а также те, которые продаются в готовом виде, то есть после промышленной термической обработки.

Практикующие сыроеды знают, что переход на грубую «живую» пищу провоцирует начало мощных очистительных процессов в организме. А значит, могут обостриться хронические заболевания, появится сыпь на коже, начнутся слизистые выделения или жидкий стул. Стоит понимать, что это естественный процесс выведения токсинов, шлаков и аллергенов. Время такой «очистки» напрямую зависит от существующих в организме загрязнений. Однако по прошествии определенного периода (даже нескольких месяцев) ваше тело и кожа станет чище, а фигура приобретет выразительный рельеф.

Правильное сыроедение

Именно об этом и нужно помнить, принимая осознанное решение по переходу на «сырой» рацион. Благодаря такому питанию вы сможете оздоровиться и устранить проблемы, связанные с избыточным весом, заинтересуетесь активным образом жизни и наполните свой организм энергией.

А чтобы не свернуть с намеченного пути, заведите пищевой дневник. В нем записывайте информацию о полезности продуктов, о ваших ощущениях и изменениях в организме. Не стоит игнорировать и неудачи – анализируйте и рассматривайте их, практикуйте различные методы преодоления кризисов. А чтобы помочь себе, запишите яркими ручками все причины, которые побудили вас перейти на сыроедение – это лишит вас оправданий для сиюминутных слабостей.

Share →

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru