Польза сухофруктов и их участие в процессе снижения веса

Сушка является прекрасным способом сохранить такие скоропортящиеся продукты, как фрукты и ягоды.
Потеря питательных веществ при этом минимальна. В отличие от свежих фруктов, сушеные доступны в любое время года практически в каждом супермаркете и по вменяемым ценам. Сухофрукты обладают высокой питательностью, низким уровнем рН и натуральными антимикробными соединениями, поэтому считаются прекрасными безопасными продуктами. Ими можно и нужно дополнять здоровую диету.

Сухофрукты для похудения

Положительные свойства сушеных фруктов.

  • Также, как и в свежих фруктах, в сухофруктах отсутствуют жиры, трансжиры и холестерин.
  • Содержание соли в них очень незначительное.
  • Сухофрукты – прекрасный источник клетчатки, калия и бора (важного элемента, участвующего в росте костей и поддерживающего их здоровье).
  • Традиционно, они сушатся без добавления сахара. В процессе сушки, из фруктов удаляется влага, и концентрируются натуральные сахара. В большинстве сухофруктов минимальное содержание сахарозы, их сахаром является глюкоза и фруктоза.
  • Практически все виды сухофруктов имеют антиоксидантные свойства. Благодаря этому сухофрукты помогают предотвратить различные заболевания и противостоят инфекциям ротовой полости.
  • Они также способствуют поступлению таких важных питательных веществ в организм, как витамины А и К, железо, кальций и медь.

Сухофрукты и их роль в похудении.

О пользе сухофруктов для организма знают даже дети, а вот тот факт, что они помогают сбросить лишние килограммы, малоизвестен. Даже балерины время от времени позволяют себе съесть сухофрукты, чтобы поддержать силы, утолить голод и восполнить потребность в сладком. Так каким же образом сухофрукты способны повлиять на наш вес?

Сухофрукты способствуют снижению веса

  • Благодаря волокнам и природным сахарам, которые содержаться в сушеных фруктах, они способствуют снижению аппетита и зачастую уменьшают тягу к сладостям. При этом, не стоит забывать, что сухофрукты – достаточно калорийный продукт, и есть их следует в умеренных количествах. Достаточно всего несколько сушеных плодов, причем, совершенно любых, чтобы чувство голода вас покинуло на продолжительное время. Клетчатка, которая содержится в сухофруктах в изобилии, занимает большой объем в желудке и обеспечивает насыщение.
  • Сухофрукты часто рекомендуют как альтернативу закуске или десерту для тех, кто следит за своим весом и заботится о фигуре. При возникновении желания съесть что-нибудь сладкое, лучшим вариантом будет порадовать себя горсткой сушеных фруктов. Отдавая предпочтение именно сушеным плодам, вы сможете навсегда избавиться от привычки употреблять нездоровую пищу.

Сухофрукты, которые просто необходимо включить в свой рацион.

  • Курага. Этот сушеный абрикос имеет отличные качества, одно из которых – мочегонный эффект. Благодаря этому курага способствует выведению лишней жидкости из организма без вымывания полезных солей и минералов, что обычно происходит при использовании традиционных мочегонных препаратов.

При выборе кураги, многие специалисты не рекомендуют выбирать идеальные на вид плоды слишком яркого, насыщенного цвета, поскольку велика вероятность, что такой эффект был достигнут при помощи добавления консервантов в большом количестве. Если вы предпочтете немного неказистые на вид сухофрукты, то пользы от них получите гораздо больше.

  • Изюм. Один из наиболее удачных продуктов для комфортного похудения. Он имеет колоссальное количество витаминов и микроэлементов, в том числе, йод, нормализующий функционирование щитовидной железы. При регулярном употреблении изюма ваши волосы приобретут здоровый вид, станут шелковистыми и крепкими.
  • Ягоды годжи. Очень полезны при похудении и оздоровлении организма.
  • Финики. Имеют в своем составе витамин В5, отвечающий за способность к быстрому мышлению и четкому принятию ответственных решений. С помощью этого продукта вы сможете урегулировать свой аппетит.
  • Чернослив. Наиболее чаще используется в лечебных программах питания. Чернослив рекомендуется употреблять всем, кто склонен впадать в депрессию после изнурительной диеты. Этот продукт не только восполняет нехватку необходимых при ограниченном питании веществ, но и способствует усилению перистальтики кишечника.
  • Сушеные груши и яблоки.

Изюм, финики, чернослив, ягоды годжи

Наиболее привычные для нас сухофрукты, которые способствуют похудению не только свежими, но и в сушеном виде. Витамин С, которым они богаты, особенно необходим организму зимой, когда мы более подвержены вирусным заболеваниям. Повышенная кислотность этих продуктов помогает им очистить кишечник от шлаков. Еще один плюс этих фруктов в том, что они не вызывают аллергических реакций, а потому показаны к употреблению всем без исключения.

Все сушеные фрукты по-своему полезны. Вы можете смело выбирать именно тот вид, который больше приходится по вкусу.

Share →

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru